Ez a recept az egyik legnagyobb Tiktok sláger lett, hiszen egyszerű elkészíteni és rendkívül ízletes. Az eredeti videóban, ami vírusként terjedt el, egy krémes és ízletes tésztát készítenek sütőben sült feta sajttal és paradicsommal. Azóta sokan újragondolták és különböző módon variálták, de az alaprecept mindig nagy sikert arat.
Hozzávalók
- 200 g feta sajt (egy nagy blokk)
- 500 g koktélparadicsom
- 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 5 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 300 g tészta (pl. penne vagy fusilli)
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- Friss bazsalikom, apróra vágva a tálaláshoz
Elkészítés
- Előkészítés: Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra. Egy nagy sütőtálban helyezzük középre a feta sajtot, köré pedig a koktélparadicsomokat.
- Fűszerezés: Szórjuk meg a feta sajtot és a paradicsomokat az apróra vágott fokhagymával, sóval és borssal. Locsoljuk meg az olívaolajjal.
- Sütés: Tegyük a sütőtálat a sütőbe és süssük kb. 25-30 percig, amíg a paradicsomok megpuhulnak és a feta sajt aranybarnára sül.
- Tészta főzése: Amíg a feta és a paradicsom sül, főzzük meg a tésztát sós vízben az utasítások szerint. Szűrjük le és tegyük félre.
- Összeállítás: Vegyük ki a sütőtálat a sütőből, és óvatosan nyomjuk össze a sült paradicsomokat és a feta sajtot, hogy krémes szószt kapjunk. Keverjük össze a főtt tésztával.
- Tálalás: Szórjuk meg friss bazsalikommal és azonnal tálaljuk.
Összegzés
Ez a tészta feta sajttal és paradicsommal egy igazi ízrobbanás, amely tökéletesen illik a nyári napokhoz. Az egyszerű elkészítés és a fantasztikus ízek garantáltan nagy sikert aratnak majd a barátok és a család körében.
Hirdetés: 
