Hozzávalók:
- 1 csésze frissen facsart citromlé (kb. 4-6 citromból)
- 1 csésze cukor
- 5 csésze hideg víz
- Jégkockák
- Citromszeletek és friss mentalevelek a díszítéshez
Elkészítés:
- Cukorszirup készítése:
- Egy kisebb lábasban keverd össze a cukrot és 1 csésze vizet. Melegítsd közepes lángon, folyamatosan kevergetve, amíg a cukor teljesen feloldódik és a szirup elkezd forrni. Vedd le a tűzről, és hagyd kihűlni.
- Citromlé kinyerése:
- Facsard ki a citromok levét, és szűrd át egy finom szűrőn, hogy eltávolítsd a magokat és a pépet. Öntsd a friss citromlevet egy nagy kancsóba.
- Limonádé összeállítása:
- Add hozzá a citromléhez a kihűlt cukorszirupot, majd öntsd bele a maradék 4 csésze hideg vizet. Keverd jól össze.
- Hűtés:
- Tedd a limonádét a hűtőbe, és hagyd jól lehűlni, legalább 1-2 órán keresztül.
- Tálalás:
- Tálaláskor töltsd meg a poharakat jégkockákkal, és öntsd rá a hideg limonádét. Díszítsd citromszeletekkel és friss mentalevelekkel.
Tipp:
- Ha szeretnéd, a limonádét ízesítheted más friss gyümölcsökkel, például eperrel vagy málnával, hogy még izgalmasabb legyen.
- A cukorszirup helyett használhatsz mézet vagy agavé szirupot is, ha természetesebb édesítőt szeretnél.
Ez az egyszerű limonádé tökéletesen frissít a forró nyári napokon, és kiválóan alkalmas piknikekre, kerti partikra vagy egyszerűen csak egy pihenős délutánra. Jó frissülést!
Hirdetés: 
