„Mit főzzek, ha meg akarom lepni a párom egy romantikus vacsorával, de nem vagyok konyhatündér?”
Ha ez a kérdés már megfordult a fejedben, akkor jó helyen jársz. Ez a spárgás csirkemell recept nemcsak hogy nagyon egyszerű, de garantáltan leveszed vele a lábáról azt, akit szeretsz.
Mi kell a spárgás csirkemellhez?
- Két szelet csirkemellfilé
- Egy csokor friss zöld spárga
- Egy kevés vaj és olívaolaj
- Két gerezd fokhagyma
- Tejszín és reszelt parmezán a szószhoz
- Só, bors, meg egy kis szándék, hogy örömet szerezz
Hogyan készítsd el ezt a randivacsorát egyszerűen?
Sokan kérdezik:
„Hogyan lehet gyorsan finomat főzni?”
Ez a recept 30 percen belül elkészül, és még mosogatni is alig kell utána. Csak egy serpenyő, némi odafigyelés, és már kész is.
- Először a csirkemellet sütjük meg aranybarnára egy kevés vajon és olajon.
- Utána jön a spárga, amit ugyanabban a serpenyőben pár perc alatt megpirítunk.
- A végén a szósz, amit tejszínből és parmezánból készítünk – ezt a csirkére és spárgára öntve igazi éttermi hangulatot varázsolunk otthon.
S miért jó ezt elkészíteni egy randira?
Mert nem kell profi séfnek lenned, csak szívből kell csinálni.
Képzeld el ezt a jelenetet:
Ő belép az ajtón. Te ott állsz kissé izgatottan, de büszkén. Az asztalon gyertya ég, a levegőben finom illatok…
A tányéron egy gyönyörűen tálalt csirkemell spárgával és krémes szósszal.
És egy pillanatra nem az étel, hanem te leszel a világ közepe.
